부산 금정산 막걸리(산성막걸리)

By | 2011/01/22

  오늘 아버지께서 구입하신 막걸리입니다.

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  ‘부산 금정산 막걸리’라는 이름의 막걸리입니다. 아버지께서 매우 맛있는 술이라고 하시면서 권유하셨습니다.

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  이렇게 만든이로 보이는 분의 사진이 박혀 있더군요. 그만큼 자신이 있다는 뜻일까요?

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  술의 종류는 탁주로 8도라고 합니다. 그 외에는 잘 모르겠네요.^^

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  또 다른 면을 보니 ‘금정산성 막걸리’라고 합니다. 박정희 전대통령이 대통령령으로 허가한 대한민국 민속주 1호라고 하네요. 이런 것을 대통령령으로 한다는 것이 조금 이상하네요. 지금이라면 대통령령이 아니라 국회나 지방의회를 통과해야 하는 것이 아닌가 싶지만, 아마 그 때는 그렇게 하였나 봅니다.

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  홈페이지(http://www.sanmak.kr)를 가보니 산성막걸리 제품 소개가 있습니다. 16세기 금정산성 축성 때 만들어진 술이군요.

 

  개인적인 소감은 잘 모르겠습니다. 전 애주가가 아닌지라 술의 맛을 잘 모릅니다. 특히 전 술은 분위기가 되면 마시지만, 제가 챙겨서 혹은 주도해서 마시지는 않기에 술에 대해서는 잘 모릅니다. 그래서 추천/비추천은 어떻게 얘기를 못 드리겠습니다.

  다만, 부모님이 유명하다면서 챙겨 드신 술이라는 점과 분명 맛은 있다는 점. 이 두 가지를 얘기하면서 이 글을 마칩니다.^^

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